来源 ： 雪球App ， 作者 ： 张成基 ， （ ?today/content_2026012223690248_742816.html ）

央视曝光毒红薯！商户主动投毒本地不吃，流窜各地，利益链曝光

“我真下药了，骗你干嘛！”

好好的种植户却变身现实版本“绝命毒师”，投毒明目张胆。

以前总是报道外卖不干净，没想到蔬菜本身竟然有毒。

因为本地人知道都不吃，这些毒红薯毒菜便卖往全国多地，背后的利益链更是触目惊心……

毒薯毒菜横行，本地人避之不及

以前吃的菜很多卖相不好看，经常还会看见有虫或者虫眼。

现在买的蔬菜看起来规整好看，本来以为是种植进步了，却没想到是“用毒厉害了”。

这次央视《财经调查》栏目的暗访，直接把农产品种植的黑幕撕得一干二净。

调查先对准云南红河州建水县小旷野村的红薯种植区，刚踏入田间就被刺鼻气味呛得难受。

田埂缝隙、红薯垄之间，散落着十几个开封的甲拌磷农药瓶，包装袋被随意丢弃。

风一吹，毒性残留的味道四处弥漫。

记者以收购商身份接触到当地种植户，对方毫无顾忌地承认，为了省成本、防虫害，全程都在用甲拌磷，还直白透露这药买不到明处，全靠熟客渠道拿货。

甲拌磷可不是普通农药，早在2022年9月就被国家明令禁止生产使用。

它是高毒致癌物，残留期能长达60天，还会渗入红薯果肉，清水冲洗、高温蒸煮都去不掉。

最让人寒心的是，当地种植户个个门儿清这红薯不能吃。

万总和其他农户都坦言，自家种的红薯分两拨，用甲拌磷的全卖到外地，自己和家人吃的，专门留一小块地用合规农药。

他们明知这禁药会渗进果肉，却不管消费者的死活，只盯着外地市场的差价，把致命风险转嫁给素不相识的人。

这种揣着明白装糊涂的自私，比甲拌磷的毒性更让人脊背发凉。

不止云南的毒红薯，湖北天门岳口镇七屋巷村的蔬菜地，同样藏着触目惊心的猫腻。

央视记者刚进村，就被田间飘来的浓烈农药味裹住，走近一看，菜地埂上散落着十多个打开的“克百·敌百虫”包装袋，里面的农药早已用完，残留的药剂还在散发异味。

这片菜地的负责人罗某，直言不讳地承认用了这种药，而其中含有的克百威，早在2024年6月就被农业农村部明令禁产，且严禁用于蔬菜种植。

为了躲避巡查，罗某和其他种植户专挑深夜打药，把克百威和敌百虫复配使用，毒性翻倍还能延长药效，田间的农药味浓到盖过了泥土的本味。

当地居民也表示自己根本就不吃这些蔬菜。

好在天门这批蔬菜还在生长期，没流入市场就被拦截，公安机关也已传唤罗某调查。

但云南的毒红薯早已通过换包装、混物流的方式，悄悄流往全国多个批发市场，想想都让人头皮发麻。

毒农产品能泛滥，背后的农资商就是不折不扣的帮凶，他们的黑心套路比种植户更隐蔽。

记者暗访多地农资市场发现，这些商家把禁药当成暴利工具，从不把禁药摆进店面，只做熟客生意，生面孔哪怕出高价也绝不接单。

一家农资店的老板，一边提醒甲拌磷毒性极大，一边从仓库角落里翻出存货，以低于市场价一倍的价格批发，仓库里还堆着近50袋待售的克百威。

为了钻监管空子，这些农资商的手段花样百出：把甲拌磷换成长方形白瓶，不贴任何标签。

售卖的克百威明明是新生产的，却把生产日期伪造成2024年禁产前的日期。

、一家农资店推荐含克百威的农药时，拿出后立刻用包装袋遮掩，生怕被查到。

他们明知这些药会流进菜地、端上餐桌，却为了赚黑心钱，甘愿充当毒农产品的“源头供给站”。

说到底还是利益作祟，用合规低毒农药，每亩成本要两三百元，还得反复打药。

而甲拌磷每亩只要80元，一次使用就能管全程。

几万元的成本差价，就让这些人突破了道德和法律的底线。

毒红薯事件绝不是个例，央视之前曝光的各类食品安全问题，每一个都让人揪心……

食品安全乱象，不止毒红薯一桩

面条、饺子这类主食，就曾被查出添加硼砂。

硼砂是工业原料，根本不能进食品，成人摄入1到3克就会中毒，15克就能致死，婴儿致死量更是低到2到3克。

可有些商家为了让面条久煮不烂、外观鲜亮，偏要往里面加。

想想那些经常去吃面的人，不知情中吃了多少毒素，实在让人愤怒。

除了主食，调味用的辣椒也藏着猫腻。

有些商贩为了让辣椒颜色更鲜艳、卖相更好，违法添加苏丹红。

这种工业染料有强致癌性，长期摄入会严重损伤肝肾功能。

苏丹红染色的辣椒，看起来色泽诱人，实则是慢性毒药。

商家只图眼前利益，不管消费者死活，把日常调味品变成了健康杀手，这种行为简直丧心病狂。

水产市场里的孔雀石绿问题，同样让人防不胜防。

孔雀石绿是强效杀菌剂，能让鱼看起来鲜活无病，还能延长保鲜期，但它对人体的毒性极强，还会在体内蓄积。

不少鱼贩为了减少损耗、抬高售价，偷偷用孔雀石绿浸泡鱼和鱼缸水。

消费者根本看不出异常，买回家吃进肚子，等于在慢慢伤害自己的身体。

这些食品安全乱象，本质上都是同一类问题。

不法商家为了降成本、提卖相，无视法律和健康，在食材里“动手脚”。

而监管的漏洞和违法成本偏低，又让这种歪风屡禁不止。

食品安全从来不是小事，关乎每个家庭的健康。

唯有严厉打击非法使用禁药、添加有毒物质的行为，斩断背后的利益链，才能守住餐桌防线。

希望这次曝光能推动彻底整治，让大家都能吃上放心食材，不再为入口的东西提心吊胆。